【 #10年前上过热搜的杭州炒货老板走了# 怀念他的努力、踏实，就像怀念一位老邻居】9月3日晚，杭州知名炒货店老板方林富去世的消息传开了。这一次，杭州人谈论的不是他店门口买糖炒栗子的排队又排得老长，而是纷纷回忆起与方林富炒货店、方林富本人的那些点点滴滴。

“在杭大读书的时候，在方林富店里买了一包蜜饯，逛到体育场就差不多吃完了。”

“3天前还去他家店里买过花生，没人提起过这事。”

有人震惊，有人惋惜，也有人说想起他炒板栗的样子，心里还是觉得暖暖的。

“我们怀念他的努力、踏实，就像怀念一位老邻居。”一位杭城的资深媒体人说。

9月4日上午，潮新闻记者再次走进西溪路78号——那间方林富起步、也一直守着的店。在那里，我们遇到了举着手机新闻画面、轻声向店员确认“真的吗？”的老顾客，也看到了特意赶来、在店门外沉默良久的老邻居。

店门照常敞开，炒货的香气依旧，而关于他的怀念，正像涟漪般，悄然漾开。

【那个深夜睡在炒锅旁的“年轻人”】

现在，在导航上搜“方林富炒货”，会弹出很多门店，而西溪路78号是原点，也是他始终未离开的地方。

“有些是加盟的，有些是亲戚朋友开的。”方林富的小姨子庞清华说，因为“方林富”三个字就是品质的保证，那些门店里炒货的原料也是他统一采购的。

店西面不到100米是杭大路，北面是天目山路和老杭大，紧挨着杭大新村。“边上有个公交车站，30多年前他把店开在这里，就跟那个车站有关。”市民丁先生在杭大新村长大，比方林富小三岁，几乎是看着这家店一点点做大的。

“深夜睡在炒锅旁的‘年轻人’。”丁先生这样形容他对方林富的印象。

开店初期，每到炒货旺季，生意火爆得不行。“那时零食少，瓜子、花生、蜜饯都卖得俏，炒锅没日没夜地转。”丁先生说，他曾在深夜里见过年轻时的方林富，倚着炒锅就那样睡着了。

方林富炒货店南面，是西湖消防救援站，这是杭州历史最悠久的消防站之一。“20多年前当消防兵的时候，去买过他家的瓜子和板栗，深夜值班时那是最解困的零食了。”一名已经退役多年的消防员说。也有消防员说，刚当消防员时在西湖站，嘴馋的时候就去买一包板栗解馋。“这一晃15年过去了。”

【前段时间打不通他的电话，他老婆说：他有事】

方林富的老邻居蒋大哥开车赶来，想确认消息。

他摇下车窗，庞清华迎出来。他问：“方老板怎么没了？”话音未落，便把头别了过去。

两人沉默了快半分钟，直到后方的车辆按了喇叭，蒋大哥才把车开走，停到车位里。

“我跟方大哥认识30多年了，我比他大点，我们的小孩都是一起长大的。”蒋大哥说，自己的妈妈住在杭大新村，他以前也在西溪路上开店。“我还开过方林富炒货的分店，后来关了。最近又打算在西溪湿地那边开家方林富炒货店。”蒋大哥叹了口气，刚刚把店面谈下来，就听说这事儿了。

前不久，蒋大哥还给方林富打电话，要沟通开店的事儿，但电话没打通。“我后来在店里碰到他老婆，她说，‘他有事，在忙’。”蒋大哥很难过，他说，以为方林富是外出去收炒货原材料，“以前这时候，他不是在河北就是在临安，电话不接也是常态。”

可令人没想到的是，方林富却以这种方式，悄悄地与大家告了别。

“要是知道他生病，我肯定也去医院看看他。”蒋大哥说，认识这些年里，这就是方林富夫妻俩的做事风格，“遇到再难的事儿，他们不跟外人说的，都是自己扛。”

10年前，方林富炒货店因为一个“最”字被开了20万的罚单，他为此上了法庭，最终改罚了10万。“外人说他，这一波是打了广告，一下子全国有名了。但之后我们知道，打官司的那几年，他亏了不少钱。”蒋大哥微微笑了笑，他说方林富就是不在乎别人的眼光，自己做好自己认为对的事儿。

方林富炒货店隔壁一家加工玻璃原材料的小店也开了很多年，店主李先生跟方林富也是好朋友。“最后一次见他，应该是一个多月前。他还来跟我打招呼，但人看起来，确实是生病的样子了。”

方林富是得了什么病？邻居和店员都说不太确定。

“4月份去住了20多天院，后来炒货淡季了，他不来店里也正常的。老板娘在店里，也从来不讲他生病的事情。只是后来，老板娘来店里的次数，也很少了。”一位店员指着肺部说，可能是肺里的病吧。

【松子是刚上的新货吧？】

店里，几个男店员正在忙着改造阁楼。“要堆货，栗子和山核桃马上要上了。”其中一位和方林富一样是台州仙居人，但未透露是否亲属。

“9月6日火化，我们肯定要去的。”他说，“后事怎么安排不太清楚，我们只管把这家店守好。”

店门口的一侧，竹篾里晒着花生，柜子里炒货琳琅满目。

“松子是新货吧？”一名年轻顾客询问。

“新的，这两天刚炒的。”

消息传开后，来店的客人多了些，不少已是白发苍苍。“这么年轻就走了，好可惜。”一位阿姨感叹。

记者随机问了几位顾客对方林富的印象。大多说：“印象不深，买了就走，但他家炒货品质肯定没得说。”

现场也来了不少媒体。庞清华面对镜头有些无措，只低声说：“他对我们好，对我的孩子好，是我家的恩人。”她不愿再多说，也许只想静静熬过这段难捱的时光。

当被问及，店还会不会开下去？她笃定地回答：“这家店肯定会继续开下去，不会关。”

蒋大哥也说，一定要把那家方林富炒货的分店开出来。“方林富是他，也是一块‘金字招牌’啊。”

临近中午，庞清华骑着电瓶车去买菜，几个男店员看着店。店里响起了外卖订单的派单信息，店员熟练地给炒货称重打包。

蒋大哥望着店内，喃喃道：“像梦一样，感觉他没有走，只是出去收板栗和山核桃了。”

记者离开前，买了两包店里陈皮瓜子。透明包装袋上印着一行字：“这是个有传奇故事的小店哦！”

也许，方林富的样貌会渐渐被大家淡忘，但在杭州，说到炒货，还是会有很多人想起“方林富”。待糖炒板栗上市时，那家小店门口，又会排起长队。

这样看来，他并未远走。（潮新闻 记者 谢春晖 董立林 见习记者 庞辉） http://t.cn/AX0Xhn0w