超级食物-无花果
🌳 无花果的营养价值
健脾消食、润肠通便、美容养颜、清热生津
🌳无花果的吃法
无花果干、无花果甜品、无花果沙拉、无花果酱
🌳无花果的小百科
🐣无花果的历史
无花果原产于地中海沿岸，是世界上最古老的栽培果树之一。
汉代从波斯传入中国，唐代由新疆传入中原。无花果可健脾清肠、消肿解毒，用于食欲不振、咽喉肿痛等，李时珍《本草纲目》、朱橚《救荒本草》均有记载。
🐣21世纪人类健康的守护神
无花果因其丰富的营养价值和药用价值，被誉为“21世纪人类健康的守护神”。
🌳 选购指南
1️⃣成熟的无花果颜色呈紫色、黑紫色或者红色，没有成熟的是青色。
2️⃣成熟的无花果摸起来较软，尝起来口感甘甜、多汁。越成熟的果子越容易开裂。
🌳 食用禁忌
1️⃣适宜人群：咽喉不适、肿痛、干咳无痰、食欲不振、便秘等
2️⃣肠胃不佳、过敏体质人群慎食。