#以防你还没看过燕窝的清洗过程#光鲜透亮的成品燕窝，原料毛燕其实混杂大量鸟毛、杂质。
正规加工：冷水充分泡发，顺着纹理撕成燕丝，反复漂洗冲掉浮毛，再靠工人镊子强光下手工一点点挑除缝隙里的细绒毛，一盏燕窝挑毛往往耗时很久。

手工挑毛成本极高，也因此滋生乱象。部分作坊为省人力，使用药水漂白去毛，燕窝看着雪白干净，却会残留有害物质，危害身体健康 。

选购提醒：不要一味追求极致惨白，过于完美无瑕疵的燕窝反而要多留心，优先选择正规溯源产品。