京·-·
26-09-06 10:54 微博认证:电竞博主

#吃糖引发近视系谣言#
酸性物质排钙说:传言称糖代谢产酸结合钙导致眼球壁软化,但人体血液有强大的酸碱缓冲系统,葡萄糖完全氧化只生成CO₂和水,不存在“产酸带走钙”的生理通路;短时高糖摄入确实会通过胰岛素影响肾小管使尿钙略微增多,但这一过程与眼球巩膜的力学性能无关。
维生素B1缺乏说:糖代谢确实需要维生素B1,但正常饮食的儿童不会因吃甜食就缺乏到损害视神经的程度;临床缺乏症(如韦尼克脑病)的眼部表现是眼球震颤、眼肌麻痹,与眼轴拉长导致的近视完全是两回事。
谣言源头:这套说法源自1927年一篇假设“缺钙可能致近视”的论文,此后被多次演绎却从未获得可靠证据支持,2005年后才在中文网络和期刊中泛滥,最终被MCN机构批量生产成短视频。 http://t.cn/AX0pOdaP

发布于 山西