【#专家教你读懂配料表的潜台词#】#别迷信零食包装上的0反式脂肪酸#很多家长看到零食包装上印着“0反式脂肪酸”，就觉得放心了。但真正的健康风险，往往藏在配料表那些拗口的名字里。北京儿童医院顺义妇儿医院临床营养科主任医师朱连杰提醒：它们不是“反式脂肪酸”本身，却是反式脂肪酸的潜在来源。详情↓（央广网记者 雷妍） http://t.cn/AX0pRWM6
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