徐嘉博士
26-09-07 05:56 微博认证:约翰霍普金斯大学医学院生理学博士

#5人聚餐后全部确诊肝吸虫病# 【爱吃鱼生🐟⚠️易感染肝吸虫】肝吸虫是一种可以在人体内寄生的虫,进入体内后专门定居在肝脏胆管中 🪱。时间一长,持续损伤胆道和肝脏组织,甚至引发肝脏癌变。

广东和广西是肝癌的高发区域。除了乙肝病毒感染率高之外,爱吃鱼生的饮食习惯也是重要原因 📊。

更危险的是:如果同时感染了乙肝病毒和肝吸虫,肝癌风险比单独患任何一种都要高得多 💥。两病合并,风险飙升。

而且肝吸虫病的潜伏期非常长,可能十天二十天才慢慢造成损伤,是一种恶性的寄生虫病,危害是终生的 😨。

— — —

🤔 日本也吃鱼生,为什么没有这个问题?

因为日本吃的是海水鱼 🌊,肝吸虫不生活在海洋环境中。不过日本的鱼生也有其他风险,只是不在这里讨论。

— — —

🚫 不只是鱼生,这些也要小心

• 🐚 福寿螺和田螺:肝吸虫也会寄生在螺类中。螺蛳粉现在很火,但如果没有经过彻底的高温烹煮,仍然可能残留寄生虫
• 🦪 贝壳类食物:同样存在风险,尽量避免

不值得为了一口鲜去冒这个风险 🙅。远离鱼生、确保螺类彻底煮熟,保护好自己的肝脏 💚。

#全民营养提升计划# #非药而愈# @微博健康 http://t.cn/AXq2WtUj

发布于 德国