#今日白露# ,此时气温下降速度加快,夜间空气中的水汽遇冷凝结成白色露珠,"白露"因此得名。民间有"白露秋分夜,一夜凉一夜"的说法,昼夜温差可达10℃以上。中医认为,白露时节燥邪当令,肺为娇脏,喜润恶燥,养生重点在于"润燥养肺、温补避寒"。
经过一夏的消耗,人体脾胃功能尚在恢复,此时正是"贴秋膘"的好时机。建议适量进食富含蛋白质和脂肪的温润食物,如鸭肉、羊肉、鲫鱼、莲子、百合、山药、银耳、核桃等。鸭肉性凉味甘,能滋阴养胃、利水消肿,是白露时节的首选肉食;山药健脾益胃、补肺益肾,与排骨同炖,补而不燥。
《黄帝内经》有言:"秋冬养阴。"白露时节阳气渐收、阴气渐长,饮食上应遵循"少辛多酸、滋阴润肺"的原则。辛味发散易伤津液,酸味收敛可生津润燥。同时,秋季补充优质蛋白和必需脂肪酸,有助于修复夏季消耗的机体组织,增强免疫力,为入冬储备能量。
白露时节可适量吃些甜食,中医认为甘味入脾,能补益气血、缓解秋燥带来的疲劳感。但吃甜食千万不要空腹。
空腹时血糖偏低,大量糖分进入体内会引起血糖骤升骤降,刺激胰岛素大量分泌,反而加重饥饿感和疲劳,建议在餐后半小时或两餐之间少量食用。
白露已至,添衣防凉,润燥为先。愿你在这个收获的季节,吃得温润、过得安稳,以饱满的状态迎接金秋。[鲜花][鲜花][鲜花]
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