白露一过,早晚的风里就带了点“硬”气。咱们在后厨待久了都知道,凉菜好做,热汤难熬,身子骨也是这个理。这时候别急着往身上堆厚衣服,得先护住脚脖子、肚脐眼和后颈这三处“风口”,再靠一碗热汤把寒气从骨子里逼出来。
我最近爱炖点银耳百合雪梨汤,白色的食材入肺经,正好对付秋燥。出锅前撒几粒枸杞,那股子清甜能顺着喉咙一直润到胃里。要是觉得嘴里没味,就来碗黄豆炖猪脚,慢火煨出的胶原蛋白,比什么补品都实在。日子得顺着纹理过,饮食也得跟着节气走。喝进肚子里的暖意,才是对抗秋凉最踏实的底子。#白露后身体两个部位怕受凉##微博美食热点激励计划##美食[超话]# http://t.cn/Aig3I6wS
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