【#猪价有回升但养殖端未摆脱亏损#】#国内猪肉整体需求呈下降趋势#长期低迷的生猪行情，近期迎来了一波反弹。8月最后一周，全国活猪价格连续第三周环比上涨。此轮猪价回升是周期反转还是短期调整？猪价已经走出谷底了吗？
虽然猪价有所回升，养殖端仍未摆脱亏损。中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇告诉记者，截至8月上旬，全国自繁自养生猪头均亏损196元至234元。从更长时间维度看，生猪养殖自2025年10月以来已连续亏损11个月。不过，随着猪价从4月低点累计回升超过30%，亏损幅度已较二季度深度亏损时有明显改善。
朱增勇表示，受人口结构变化、居民饮食结构调整以及禽肉、牛羊肉等替代消费影响，国内猪肉整体需求呈逐步下降趋势。猪肉在整体肉类消费中的占比已从2018年的62%回落至目前的58%左右。（经济日报） http://t.cn/AX0HIdWu