#山姆会员店三文鱼寿司被曝含寄生虫#广州一名消费者在山姆会员店购入三文鱼寿司，准备食用时，在鱼肉中发现半透明线状寄生虫，尚未入口便及时止损。消费者留存证据联系售后，山姆方面确认异物为虫体，并做退货退款处理 。

事件的核心争议在于产品执行标准，该寿司所用三文鱼执行普通水产GB2733标准，并非可生食的GB10136标准，没有经过杀灭寄生虫的深度冷冻工序，按规范应当加热食用，却被加工成即食寿司对外售卖。

多数消费者购买盒装寿司会默认可以直接生吃，很少留意包装上细小的标准提示。芥末、酱油等调味品无法杀死寄生虫，生食存在感染异尖线虫的风险 。此事迅速引发舆论热议，不少网友质疑商超品控，呼吁食材标准要和产品形态匹配，期待监管部门介入核查，筑牢即食生鲜食品安全防线。 http://t.cn/AX0HYWZt