【#来宜宾见一面#豇豆面】都说川渝人爱吃面,但只有你到了宜宾,才知道这座三江汇流的城市把一碗面吃出了江湖气、烟火气、非遗气。清晨嗦一碗,提神又暖胃。深夜来一碗,治愈所有疲惫。宜宾人吃面,认真到刻进 DNA 里,在宜宾,一天三顿吃面都不腻!
宜宾的面可以做到30天不重样!燃面、豇豆面、酸菜面、宽燃、鸡煲面、掌中宝面、千张面、蹄花面、鳝鱼面、辣骨兔面、豌豆面、京酱面、牛蛙面、酸萝卜面……你最爱哪个口味?
豇豆面是宜宾燃面衍生出的清爽家常面食,扎根市井街巷多年。选用本地坛泡酸豇豆切小段,搭配肥瘦鲜肉末小火煸炒,辅以小米辣、仔姜提鲜,酸香渗透肉末,酸辣柔和不呛口,解腻开胃。劲道碱水面充分裹满酸香臊子,干拌干爽挂味,红汤鲜爽顺口,一口酸脆豇豆、一口肉末、一口面,酸香层次突出,清爽不厚重,是老宜宾日常早餐、夏日夜宵热门选择。(宜宾融媒)@宜宾文旅 @四川文旅 #宜宾桃李芬芳谢师恩##在宜宾为了吃能有多拼#
