廣州老牌1920煥新登場💫

主打粵德融合創意西餐，跳出傳統德餐厚重油膩。
扎根巴伐利亞料理功底，結合嶺南本地鮮材與粵菜精緻擺盤，把德式經典拆解重塑，演繹屬於廣州的新派德式風味。老闆說，現在的德國豬手製作方法已經改良，更健康也更美味。

🍴必點菜品推薦
▪️炙烤帝王鮭牛油果｜西柚酸橘汁
油脂豐腴的帝王鮭，表面炙烤帶出焦香，搭配軟糯牛油果，南美酸橘汁加持，清爽不膩。

▪️鴨脖子海鮮香腸✨創意招牌
鴨脖子做腸衣，內餡混合鴨胸、牛肝菌、蝦肉、魷魚，層次豐富，搭配微辣肉汁，刷新對香腸的認知。

▪️脆皮烤豬手配土豆泥酸菜
熱賣26年的經典！先煮後烤，豬皮金黃酥脆，肉質軟嫩入味，搭配德國酸椰菜，解膩絕配。

▪️香腸粒雙拼
兩款手工德式厚切香腸，肉感緊實多汁，熏香濃郁，適合多人分享。

▪️二次元CAB黑安格斯牛肋排
靈感源自海賊王，CAB認證黑安格斯，3小時低溫慢煮，紅酒蔬菜汁浸潤，肉香入骨。

▪️炭烤CAB認證黑安格斯穀飼肉眼扒
廣州首家CAB官方授權餐廳，嚴苛10項品質標準，脂肪與肉香平衡得恰到好處。

▪️炸九肚魚薯條
外脆裡嫩，魚肉雪白軟滑，搭配雙醬，絕佳分享小食。

▪️馬達加斯加香草烤布蕾🍮
溫熱脆焦糖殼，搭配冰涼絲滑燉蛋，餐後收尾幸福感拉滿。 http://t.cn/AX0TIyL6