【#成都荞麦凉面加拌菜火到秒空#】#华西坝荞麦凉面火了#人民南路上开了20多年的凉山宾馆，今年也开始推出外摆，华西坝地铁站C口出来就是。下午4点半小摊一出，人就围了上来了，最畅销的是凉菜加凉面，每天半小时就卖完。

凉菜和凉面18元一斤，华西坝的学生们一下课就往这儿冲，特色的荞麦凉面再加点素菜一拌，十来元打包回去就是晚饭。刚下课的同学说：“我都是骑车过来的，6点来的话，一般只剩面点了。”

吃了几个月的同学们已经有了自己的搭配，可以素菜、牛肉、凉面自由组合，有人还会再买个荞麦馒头或面包当第二天的早饭。

这家还有个“混搭”款——凉山彝香香肠贡菜恰巴塔，把凉山香肠和贡菜塞进恰巴塔面包里，又麻又辣，又脆又香，口感十分独特，宾馆出品能感受到干净和用心。凉面凉菜仅周一至周五，周六周末只卖面点。#带着微博去旅行#