昨晚又吃了我心目中成都的意大利菜no.1，每次都被主厨的才华惊艳到，这次的mvp颁给图1-2的黄油黑松露意面，这种感觉会很腻的东西竟然可以做到口感又干净又富裕；图3的甜虾carpaccio也很绝，甜虾跟熬制过后的虾头酱、梨子、罗勒酱和玫瑰碎粒搭配，怎么想到的！图4灵感是家常菜丝瓜蛤蜊汤，把丝瓜解构成绵密的酱汁，天才想法！还有图7.8招待我的海胆意面，说是补送给我的的生日面，有被惦记着[抱一抱]最后的甜品也好绝，罗勒味的冰淇淋配罗勒蛋糕碎和橄榄油，冰淇淋里面可以吃到很细小的罗勒叶片，第一次吃到这样奇特口感的，爱爱爱，圆满结束。#sonia吃吃喝喝#
发布于 四川