好奇广东脆肉鲩味道|脆肉鲩_新浪新闻

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疯狂饺子zl

26-09-12 15:04

我好好奇广东的那个脆肉鲩啥味，好好奇呀

发布于吉林

疯狂饺子zl：

我好好奇广东的那个脆肉鲩啥味，好好奇呀

2026-09-12 15:04:00

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筑梦的百晓生：

#当东北人第一次吃到广东的脆肉鲩# 当东北人第一次吃到广东的脆肉鲩，真的是被这口感震惊了，吃蚕豆长大的鱼！#同城热点创作计划# 本广东人都没吃过呢[泪奔] http://t.cn/AX6cWlTh

2026-05-23 20:02:57

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黄腿肠：

我知道脆肉鲩，也知道草鱼，但我刚知道脆肉鲩是草鱼吃多了蚕豆变成的。好像因为什么什么原理，草鱼吃多了蚕豆之后肉就脆脆的QQ弹弹了

2025-04-09 23:02:00

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央视新闻：

#这种草鱼吃着好脆#【#吃120天蚕豆后鱼变脆了#】你吃过脆肉鲩吗？在广东中山小榄镇，普通草鱼长到6-9斤后，渔民会持续120天投喂浸泡发酵的蚕豆。在25℃以上的水温中，鱼肉慢慢“脆化”，高蛋白蚕豆改变了鱼肉的肌肉纤维结构，从松软蜕变为独一无二的爽脆口感↓#寻味山海# @央视一套 http://t.cn/AXbALowA

2026-01-03 13:32:43

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鹭卓1124号玫瑰园：

#鹭卓winner[超话]# [鲜花][鲜花][鲜花]#鹭卓gonewiththemetro# 小鹭儿今儿个中午吃什么[doge] 来了福州，怎么能不吃脆肉鲩呢[毕业快乐][毕业快乐][毕业快乐] 整装待发～晚上见！[酷][酷][酷] @种地吧鹭卓 #心动记鹭本#

2025-12-27 16:07:09

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庄时利和：

「得了蚕豆病之后人身上的肉会变脆」，这个是胡说八道。蚕豆病是遗传病，但蚕豆病患者不会肌肉变脆，而没有这个病的人想得也得不上。这个微博是拿脆肉鲩来混淆视听了。 1.蚕豆中有一些嘧啶苷类物质（蚕豆嘧啶葡糖苷和伴蚕豆嘧啶葡糖苷），它们在体内的代谢产物会破坏红细胞稳定性。蚕豆病的标

2026-05-21 12:24:52

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小小柠檬钟：

新家的第一顿饭！🐟🏠 铁锅炖大鱼！在加拿大想买条脆肉鲩真的太难了，好不容易高价买了一条，回家直接用我妈的方子开炖，香死我了！结果老外居然把我最爱的鱼头给扔了？？？😂 鱼头难道不是最好吃的吗？！刚搬家，餐桌还没买，只能先在电脑桌上凑合一顿。但这顿饭吃得是真开心！所以说…..你

2026-08-09 12:52:05

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营养师顾中一：

这种鱼适合涮火锅，是因为「病」了… 爱吃打边炉和粤菜馆的朋友，肯定会对一种十分特别的鱼印象深刻——它就是🐟️脆肉鲩（huàn）🐟️。不同于一般鱼肉那样放进火锅里很容易煮散煮烂，捞不上来，脆肉鲩久煮不散，还很有嚼劲。而这种鱼的本质，竟然是青草鲢鳙里的草鱼。 1️⃣🐟️🫛脆肉鲩

2024-11-28 09:16:00

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白菜GG-林万华：

花1000块挑了两只脆肉鲩去摆摊。热闹的乡下集市里来来往往，朴实的语言里藏着浓郁的乡情 http://t.cn/A63dVxbQ

2025-02-06 17:12:26

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谈美功课小号：

上海很好吃的福建打边炉！闽南特色，就在外滩这边，本来以为这里都是游客吃的，这家店竟然很正宗！听说是在哪个美食节目一个点评家推荐的，晚上排队30-40min。很清淡不会胖且特别暖胃，适合天气冷的时候吃！不过不适合约会，吃完脸巨红妆都脱了[祈祷] 一定要点芋头丸子和脆肉鲩，泡面也贼好吃！是

2026-03-08 22:08:58

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