看了一个关于卤味消费的分析，觉得特别有意思，因为我以前完全没想过，一种娱乐方式的衰落，居然可能连带影响我们吃什么。
这几年卤味确实不太好卖了，很多品牌都在大量关店。一般想到原因，可能会觉得是贵了、大家口味变了，或者消费降级了。
但那个博主提出了另外一个很有意思的角度：不是大家突然不爱吃卤味了，而是大家的消费场景变了。
以前长剧流行的时候，晚上窝在沙发上打开一集电视剧，再买点鸭脖、鸭翅、鸡爪慢慢啃，简直黄金搭档。网剧流行的时候也顶多是从电视机变成iPad或者手机，吃卤味配合观看的习惯依旧没变。
因为卤味这个东西有个很奇妙的特点：肉不一定有多少，但特别能消磨时间😂
一集四五十分钟的电视剧，一边看一边啃，刚刚好。
但是现在长剧越来越式微，很多年轻人甚至中年人都开始刷短视频、看短剧，而且也不会端坐在客厅沙发看，躺在卧室床上就能看。
这个时候卤味的缺点就出现了——它太占手了[允悲]鸭脖鸡爪这类都得两只手一起上，吃完还油乎乎的，想划手机都不方便。
奶茶的流行也是因为它特别适应现在的生活方式：一只手拿着就能喝，一边刷手机一边喝。上班也可以喝，喝完也不用洗手。还没刺激性的味道，办公室友好。取代卤味店的是各种自有品牌零食店，热销款都是各种独立小包装零食，撕开包装，一只手抓起来就能吃，绝对不妨碍你玩手机。
我不知道这个分析是不是绝对正确，但这种联系真的很有意思，原来当一个影视行业遭遇冲击，居然可能在另一个看起来八竿子打不着的行业里产生涟漪。