加拿大抵制美国产品迫使食品杂货商寻找新的供应来源

消费者越来越倾向于购买加拿大产品并抵制美国产品，这正在重塑加拿大超市的货架，迫使杂货商改进原产地标签并确保新的供应来源。
在安大略省，独立杂货店 Vince's Market 的总裁 Giancarlo Trimarchi 在收到一些愤怒的电子邮件和评论，指责该杂货店销售美国农产品后，转而在 Facebook 上向顾客展示，他商店货架上的大部分农产品都是加拿大产的。

“购买加拿大商品”运动始于去年美国对加拿大商品加征关税之后。近几周来，随着贸易谈判破裂以及特朗普签署行政命令将湖区更名为美国湖，这场运动愈演愈烈。
“这次的攻击性比去年强得多，”Trimarchi 在一次采访中说。
特朗普周六在都柏林告诉记者，加拿大渴望与美国达成贸易协议，而且协议可能“很快”就会达成。
与此同时，他再次抱怨加拿大对美国农民不公平，应该取消关税。

Trimarchi在大多伦多地区拥有四家门店，目前约90%的商品产自加拿大。Trimarchi原本从美国采购草莓，现在转而从魁北克采购。他表示，由于这些变化导致运营成本上升，他已经削减了广告预算。
“过去我们总是需要在质量和价格之间取得平衡。现在，我们面临的是质量、价格和原产国之间的权衡”。
Loblaw 公司，加拿大最大的食品零售商在短暂暂停使用枫叶标志后，于8月份在其生鲜食品区重新启用该标志，以标明产品的加拿大产地。同时，Loblaw还重新启用了“T”字标签，告知顾客哪些产品受关税影响，并方便顾客识别加拿大产品。
加拿大第三大连锁超市Metro表示，在当前形势下，将继续优先销售加拿大本地产品。
加拿大独立杂货商联合会公共政策和倡导高级副总裁加里·桑兹表示：“加拿大人的心态发生了永久性的变化。”
按价值计算，加拿大是世界第五大新鲜蔬菜进口国。美国仍然是最大的新鲜农产品供应国，占进口总量的一半以上，其次是墨西哥。

然而，最新政府数据显示，加拿大从美国进口的蔬菜份额在7月份下降至62.6%，而2023年同期（特朗普当选之前）这一比例为69%。
截至7月，加拿大超过一半的水果进口来自美国。8月21日，贸易谈判破裂，引发了新一轮的关税和反制关税。

27岁的软件工程师约翰·安巴德住在多伦多市中心，他说他尽可能避免购买美国产品，更倾向于支持加拿大品牌和企业。安巴德表示，他会查看产品标签，并在网上搜索公司信息，以识别加拿大制造的商品。
“说实话，我觉得如果我能在这些艰难时期支持加拿大产品和加拿大机构，这就算是我尽绵薄之力的一种方式了，”安巴德说。“我现在对美国的情况有点生气。他们的态度一点也不友好。”

加拿大严酷的冬季给新鲜农产品带来了挑战，因此杂货商通常依赖温室种植、储备根茎类蔬菜或进口，这些方式通常更具成本效益。但专家表示，随着加拿大对美国态度的转变，杂货商可能会开始探索更多本地供应商，而加拿大也在投资建设一个更加自给自足的食品体​​系。
加拿大政府将在未来十年投资约30亿加元，用于建造温室，以提高严冬期间的粮食产量。同时，加拿大政府还试图通过增加国内粮食供应来降低食品通胀率——加拿大的食品通胀率在七国集团发达国家中位居前列。

在安大略省和魁北克省农村地区经营门店的 Mike Dean Local Grocer 的老板 Gordon Dean 表示，他的门店现在销售的来自西班牙、巴西和洪都拉斯等国的农产品比以前更多了。
迪恩说：“没有人会重新依赖美国供应链，因为一旦新的供应链建立起来，它们将更加多元化。我们现在处于更安全的境地。”
然而，迪恩表示，各省之间的限制和不同的法规使得食品在加拿大境内运输更加困难，导致许多杂货商不得不依赖南部边境的供应商。

“民族主义现在在某种程度上凌驾于经济之上，如果两国关系改善，这种情况可能会发生转变，”圭尔夫大学食品、农业和资源经济学教授迈克·冯·马索说。
他表示，加美关系可能永远无法完全恢复到以前的状态，但未来紧张局势的缓和，尤其是在美国新政府的领导下，可能会促使人们重新转向购买美国产品，因为美国产品通常比其他替代品更便宜。

【唉，真是折腾……
咱号此前讲过一次，关于加拿大的食品价格问题，就是加拿大忒冷，蔬菜只能进口，所以价格降不下去。
很明显啊，从美国进口是最便宜的。
你看这么一闹。
经济学上这都是社会总福利的损失。
福利这个词在经济学上就是一种效率上的优势，可能中文里太偏重“获得的好处”，但其实这个效率优势就是一种客观存在，比如长相好是一种福利，零工自然也有效率优势，就是时间能自己掌握，那么在经济学上确实就叫福利。
加拿大从美国进口蔬菜，又近又便宜，挨着美国就是一种福利，效率上的优势。格陵兰就没有这种福利，离蔬菜产地都很远。
美国和加拿大打贸易战，就跟川总现在霸凌英国一个路子，纯霸凌，认为别人善良就是软弱可欺。其实大家也看见了，北美贸易谈判现在难点无非是汽车钢铝，中国转口，跟墨西哥谈的汽车钢铝，不也无非就是跟加拿大谈的那些吗，而且加拿大还没有中国转口的问题，墨西哥还有中国转口，中国投资的难点……川总抱怨的加拿大无非就是农业关税，加拿大也答应取消了……就这美国还不答应，那就打吧，加拿大民众至少目前还在支持卡尼政府】

#海外新鲜事#