【#这道菜满满都是海的味道#】#白举纲厨艺#渔家的灶台香气正浓。@白举纲 跟着江苏省南通市如东县滨海村的村民学做当地特色美食文蛤饼，撬壳取肉、洗净切碎，拌入茄子丁、葱花、姜末，和上面糊，下锅慢煎。刚出锅的文蛤饼外脆里嫩，咬开还带着汁水。这一口鲜，是海边人家最寻常的滋味。#山水间的家# http://t.cn/AXO42WQZ
央视一套
【#这道菜满满都是海的味道#】#白举纲厨艺#渔家的灶台香气正浓。@白举纲 跟着江苏省南通市如东县滨海村的村民学做当地特色美食文蛤饼，撬壳取肉、洗净切碎，拌入茄子丁、葱花、姜末，和上面糊，下锅慢煎。刚出锅的文蛤饼外脆里嫩，咬开还带着汁水。这一口鲜，是海边人家最寻常的滋味。#山水间的家# http://t.cn/AXO42WQZ