打工间隙翻相册……朋友们，九月我们开海了，开海呢，就是家里会长出来红蟳啊梭子蟹啊白鲳鱼的好日子啊！总之家人拿来两只红蟳，养在桶里听了一晚爪子划拉声，第二天一睡醒就飞到厨房里开始泡糯米和干货，准备蒸红蟳糯米饭吃。

两只蟳，切开剁块，钳子敲裂铺在炒过调味的生糯米饭上。泡了6个小时的糯米，里头掺了肉肠丁，香菇丁，干贝丝，虾米丝，水开上汽后，大火在蒸笼上蒸足30分钟。
一揭开，好膏腴的米饭，蟹壳里的膏脂都融化了，沁在米饭上，又油润又鲜美的一大块，这是糯米饭里的西瓜芯部分，㧟起来口水就开始分泌，一人一勺，和爱人凑着脑袋在蒸笼前幸福地吃掉了……

好幸福好幸福，感觉体内的五脏庙响亮地响起了一声钟磬声，有种延年益寿之感。谢谢好螃蟹，我受用。