有一种营养素存在于我们身体每个细胞中，也存在于许多食物中——它被称为亚精胺。

什么对减缓衰老、大脑健康和最佳健康至关重要？自噬。

亚精胺有力地激活自噬，即通过移除或重塑细胞中所有老化、功能失常的部分，将细胞中的毒性物质清除，从而创造出更新、更年轻且功能最佳的细胞。

需要特别注意的是，随着年龄的增长，我们年轻时曾大量产生的特定营养素，如辅酶Q10、谷胱甘肽或α-硫辛酸，会显著下降。这也包括亚精胺。

激活自噬的好处：

👉保护大脑免受认知衰退，促进大脑健康
👉促进新生的、更健康、更年轻的细胞
👉移除老化、受损和垂死的细胞
👉改善生活质量和寿命长度
👉促进线粒体健康
👉减少炎症
👉改善免疫反应
👉帮助预防癌症
👉改善肠道健康和整体消化
👉改善皮肤
👉可能支持健康体重

含亚精胺的食物：奶酪，特别是陈年奶酪、海鲜、坚果和种子。虽然小麦胚芽也是亚精胺的很好来源，但不推荐（含有麸质）。