生命时报
26-09-15 19:00 微博认证:《生命时报》社有限公司官方微博

【#总觉着累可能是身体发炎了#】#常吃这几类食物帮身体消炎# 慢性炎症易对机体产生长期刺激、打乱免疫系统功能,导致组织损伤、免疫系统失调、心血管问题、慢性疾病风险增加等,给身体带来很多负面影响。英国《年龄与衰老》杂志刊文显示,持续的疲惫感,可能和身体里的炎症有关。研究人员表示,这进一步证实了炎症确实参与了身体虚弱的发生过程。

简单来说,当身体的炎症反应持续处于低度激活状态,炎性因子不断累积,就像一台一直在低负荷运转的发动机,即使没有剧烈“工作”,也在不断消耗能量。这种持续的消耗,会让人感到疲惫,而且这种累不是靠“多睡一会儿”就能补回来的。

中南大学湘雅医院全科医学科副研究员谢婷婷介绍,饮食是影响炎症水平的外源因素,日常可有意识地吃一些有助抗炎的食物,比如:

①每周吃2次富含欧米伽3脂肪酸的食物,如三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼。

②多吃富含抗氧化成分的蔬果,重点选择颜色深绿、紫红、橙黄的品种,如菠菜、紫甘蓝、青椒、彩椒、卷心菜、胡萝卜、洋葱等。

③用全谷物、杂豆类替代部分精制白米白面,它们富含膳食纤维,有助稳定血糖,对抗慢性炎症。

④烹饪用油可搭配亚麻籽油或紫苏油(适合凉拌)。

⑤坚果中抗炎物质也比较丰富,可以每天早晨吃一小把坚果。同时要少吃加工肉类、精制碳水(甜点)、含糖饮料等促炎食物。