衣鱼911
26-09-15 21:41 微博认证:旅游博主 微博VLOG博主 微博原创视频博主

秋日好去处|和闺蜜的中式下午茶推荐

京华胜景,满城锦绣
府苑凝芳,百年风雅
一直觉得,女生的状态和气场,都是慢慢养出来的。
日常忙着工作、深耕节奏,总会留出一段午后时光,和闺蜜约下午茶☕️话说酒店大堂总有些气场能量加持哦!北京金融街丽思卡尔顿酒店🆚恭王府博物馆🎉推出【福韵芳华】联名下午茶,吃完感觉运气有明显变好哦~~#漫行假日##带着微博去旅行##微博旅行ING#

这套下午茶将恭王府百年府苑的景致、福韵与风雅,融入一席茶点。现代都会的利落气场,搭配古典东方的温润底蕴,不张扬、很耐看,是很高级的中式审美。

整套下午茶甜咸各四款,搭配均衡适口。
承袭老北京风味,又加入现代巧思,
口感清淡细腻、不齁不腻,很适合成年人的口味。

🪭四款甜点|取府苑四时意境
✅福云呈祥|黑芝麻豌豆黄
灵感源自恭王府天下第一福,寓意五福临门。
清甜豌豆黄叠加醇厚黑芝麻慕斯,一清一醇,口感绵密柔和。

✅锦窗棠语|豆腐红豆芝士蛋糕
复刻王府海棠花窗园林景致。
豆腐的温润搭配芝士,红豆清甜点缀,整体淡雅干净,入口很温柔。

✅翠竹观岩|枣泥无花果蛋糕
以府内竹石窗景为灵感。
枣泥甘润,混着无花果的自然果香,口感醇厚,余韵绵长舒服。

✅牡丹凝露|老酸奶荔枝山楂糕
取牡丹院国色之姿,造型雅致精致。
山楂微酸、荔枝清甜、酸奶柔润,果香舒展,口感轻盈清爽。

🌿 四款咸点|清雅适口层次细腻
✅珠光莹润|珍珠日月贝壳酥
源自锡晋斋螺钿工艺,造型精致。
搭配时蔬莎莎,咸香轻盈,清爽开胃。

✅滴翠生花|海盐牛舌酥凝乳慕斯
取自滴翠岩清幽意境。
牛舌酥咸香打底,凝乳慕斯温润化开,口感干净高级。

✅碧塘水榭|雾熏烟鲑云脂盏
以方塘水榭为灵感,造型如轻舟浮水。
烟熏鲑鱼搭配时蔬清鲜,咸鲜适度,层次很稳。

✅翠玉百财|老北京乾隆白菜
经典京味小吃,清爽解腻,自带纳福聚财的美好寓意。

🍪 收尾小点|福禄满堂 蔓越莓司康
葫芦造型承载福禄吉意,司康外酥内软,搭配橙酱与奶油,果香温柔,收尾恰到好处。

一席茶歇,半部府韵。
在金融街的沉静氛围里,和好友闲话小坐,
松弛身心、稳住气场、慢慢积攒福气与底气。

温柔且笃定,从容且上进,
这大概是成年人最好的生活状态。 http://t.cn/ROd48R8

发布于 北京