#以前用来喂猪现在是高端蔬菜#红薯叶，过去农村大量采摘用来喂猪，只把地下红薯当主食。现在被称为“蔬菜皇后”，钙、叶黄素、膳食纤维丰富，轻食餐厅、高端菜场售价远超普通青菜。
还有洋姜、玉米笋、芋头梗，当年都是田间边角料、猪饲料，如今包装后变成网红养生菜。
核心原因：大家越来越重视膳食纤维、天然营养，精细化采摘嫩尖、标准化包装，完成身份逆袭。http://t.cn/AXOMaqWB http://t.cn/AXOMarDN