其实一开始，是我家那边有个厨师做的猪肝糊，后面倒闭了，但是我小时候吃过一次我一直记得这个味道，然后尊哥改了配方，试了十几次试出来的。

我是和他说，有点辣辣的，然后不知道是芹菜还是香菜，也有酸的，然后他最后改成用西红柿，原本的应该是没有西红柿的。

他也会给我做馄饨，因为我不爱吃饺子。
但是馄饨他没办法一模一样，我们得出结论就是，外面的肉给了嫩肉粉给了科技给了鸡精，尊哥不会给这些东西，所以肉做不到那么嫩鲜。

这么多年基本上，尊哥复刻了我家那边我小时候爱吃的所有东西，导致我完全不想家。