扁鹊故里，中国酸枣第一县！内丘这颗小果子，藏着大生意

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白露过后，太行山东麓的坡岭沟谷间，10万亩酸枣林红了。

这里是邢台内丘，中国酸枣仁加工量占全国70%以上的地方。从扁鹊庙的千年药香，到漫山遍野的酸枣林，再到一颗颗邢枣仁走向全国，内丘把一枚山野小果做成了55.8亿元的大产业。

公子峪：酸枣出山的地方

看酸枣，要去公子峪。这片2.37万亩的标准化种植基地，是全国首个通过中药材GAP延伸检查的酸枣基地。站在坡上望去，酸枣树沿着太行山势铺开，红果挂满枝头。园区采用“企业+村集体+农户”模式，带动周边近万名群众增收。

一颗枣仁的百年旅程

内丘的酸枣加工，讲究的是传承与升级。从鲜果分拣、晾晒，到枣仁初加工，再到衍生出酸枣茶饮、枣仁膏、助眠保健品等百余款产品，产业链在延伸。这里建成了全国首个酸枣GAP种植基地，“邢台酸枣仁”被评定为“十大冀药”道地中药材。当地还在推进“邢枣仁”溯源平台建设，从种植到加工全程可追溯。

实用攻略

🚗 怎么去：内丘位于邢台市区西北，自驾最方便，石家庄出发约1.5小时。高铁至邢台东站后打车或租车进山。

🍽️ 吃什么：邢枣仁挂汁肉是本地一绝，枣仁入菜，酱香里带一丝药香。还有酸枣汁、枣叶茶，清爽解乏。

🏠 住哪儿：扁鹊客栈依扁鹊山而建，仿汉建筑群，落地窗正对山景。想住得精致些，和隐山居民宿适合疗愈放松。

📅 什么时候去：9月酸枣丰收季最热闹，满山红果，采摘晾晒场景出片。若想体验喊花民俗，关注五月的喊花会。9月16日至18日扁鹊文化节期间还有“中国睡咖”发布和助眠体验活动，值得专程前往。

这里是太行山百里酸枣产业带的腹地，一颗小酸枣，藏着山野的力量。
#第四届河北（内丘）酸枣产业发展大会#