#警方回应店员向比萨撒头屑#
🚨 跟顾客有矛盾，就往成品餐食报复动手，想想都膈应。

万幸阳光厨房监控拍下全过程。
这份比萨没有流向消费者。
涉事店员被行拘七日，门店停业整顿。

🔬 不只是个人情绪失控

👉 泄愤式投食，突破行业底线
把个人矛盾发泄在食物上。
一旦没有监控，吃亏的就是普通食客。
这种行为，直接击碎大家吃饭的安全感。

👉 门店管理同样有漏洞
整件事发生在公开后厨。
旁边同事目睹，却没有一人上前制止。
足以看出日常卫生监管流于表面。

❌ 处罚之外，还有现实疑问

仅仅七天行政拘留，很多网友觉得力度偏轻。
大家都希望，这类人以后远离餐饮后厨。
可现有条件下，直接禁入行业还有不小门槛。

💡 明厨亮灶不能是唯一防线

监控只能事后曝光问题。
餐饮行业，更要做好员工思想与制度约束。
不能每次都靠消费者运气来规避风险！ http://t.cn/AXO61Nz3