又发现了好看的美食片！刚刷完《寻味山海》西昌篇，直接给我整饿了！
#大凉山苦荞麦该怎么吃# 苦荞麦可太伟大了！吃法也太多了吧，蒸排骨、做千层饼，边看边疯狂记笔记准备复刻了！

特别是苦荞麦蒸排骨一揭盖，隔着屏幕都能闻到肉香混着谷物香，苦荞麦又吸收了猪肋排的油脂香，完全是大自然恩赐的美味！
还有苦荞麦千层饼，热锅无油一遍遍淋浆烘烤，带着层层叠叠焦香和韧劲，大凉山可真是块宝地！

更意外的是，毛铺草本酒也用了大凉山苦荞麦，从山野之味到酒杯清冽，是真材实料的匠心草本酒🍶也是本人能即刻品尝到大凉山苦荞麦的方式🙂‍↕️