树树的吃货日记
26-09-20 15:07 微博认证:美食博主

#树树办事处[超话]#
奔赴乐山的快乐,一半交给烟火市井,一半留给翘脚牛肉🥢#乐山美食 ##乐山探店 #
谁能拒绝一锅清鲜透亮的翘脚牛肉!
牛片软嫩滑口,汤底温润回甘,没有厚重油腻感,撒上一把青葱,鲜气直接扑面而来。蘸上干海椒,鲜辣碰撞,一口沦陷。

重头戏还有炖得入味的牛肋排与牛筒骨🦴
骨肉轻轻一扯就分离,软烂脱骨。最有意思的莫过于拿吸管吸牛骨髓,绵密油润,这份大口吃肉的幸福感直接拉满。

不用繁复调味,靠食材本身胜出,这大概就是乐山美食独有的魔力。
坐在街边小店,热气氤氲之间,感受属于小城的松弛烟火气。
来乐山,这一口真的别错过✅
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发布于 重庆