#曝西贝已起诉罗永浩#按照相关部门的定义，西贝不算预制菜；但是按照普通消费者的日常理解，很多人觉得它算。 这就是争议的根源。
在大众语境里，只要不是完全从生鲜开始现场做，就容易被统称为预制菜。这是认知差异，但有认知差异也不是大问题，餐厅不要跟大众的认知差异直接对着干。
http://t.cn/AXOTXNfq
发布于 江苏
脑子油饼去治
#曝西贝已起诉罗永浩#按照相关部门的定义，西贝不算预制菜；但是按照普通消费者的日常理解，很多人觉得它算。 这就是争议的根源。
在大众语境里，只要不是完全从生鲜开始现场做，就容易被统称为预制菜。这是认知差异，但有认知差异也不是大问题，餐厅不要跟大众的认知差异直接对着干。
http://t.cn/AXOTXNfq