收到香噜噜新上架的熟制牛肝菌，试试用melog拍做饭视频。只要这样随手一拍一拼，感觉以后可以多发些简单的菜。

牛肝菌已经预处理过油完毕，可以安全食用。在冷冻层可以存放很久，往年家里人寄来的我最多会放到一年。

制作按照视频步骤，菌子解冻后整袋倒入炒锅，中火炒五分钟左右，搅拌均匀让每一片菌都炒到就行。

然后加入青椒和大蒜，再炒几分钟加盐即可出锅。盐不能太少，最好边炒边尝。

一袋份量够我们吃两顿，第二天是炒饭，香晕了。

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