一说到养脾胃，很多人第一反应就是小米粥。它性偏凉，适合食欲不振、消化力弱的人日常喝。

但要是脾虚还夹了湿，小米粥的力道就不够了。怎么判断？照镜子看看舌头：舌体胖大、边缘有齿痕、舌苔白腻。再想想自己是不是头身困重、大便溏薄黏马桶、肚子容易胀。中了三条以上，就得换招了。

这时候得靠四神汤。茯苓、山药、莲子、芡实各15克，泡半小时后加猪肚或瘦肉炖一个半钟头。茯苓负责排湿，山药补脾，莲子和芡实把气锁住。这四味搭在一起，能把脾的运化功能重新启动起来。

不过这汤不是谁都能喝。舌苔黄腻、口苦口臭、大便干结的湿热人群别碰；便秘、阴虚火旺的人也得绕道，经期女性和孕妇慎用。