大家印象里，在家做饭一定比外卖划算，可独居的情况完全不一样。一次性买的菜分量太大，吃不完腐烂浪费；各种调料要整瓶购买，低频下厨的话单次分摊成本很高；再加上水电燃气，还有买菜备菜洗碗的时间。
食材损耗20%-40%，这些看不见的开销，很容易被忽略。
不过成本分两种，一种是金钱，一种是情绪。外卖省时间，而亲手做饭带来的松弛感，也是很难用钱衡量的。
发布于 广西
Mz_Cici也是小雨
大家印象里，在家做饭一定比外卖划算，可独居的情况完全不一样。一次性买的菜分量太大，吃不完腐烂浪费；各种调料要整瓶购买，低频下厨的话单次分摊成本很高；再加上水电燃气，还有买菜备菜洗碗的时间。
食材损耗20%-40%，这些看不见的开销，很容易被忽略。
不过成本分两种，一种是金钱，一种是情绪。外卖省时间，而亲手做饭带来的松弛感，也是很难用钱衡量的。