【#太原# 60cm超长蛋挞,替你们试了】
拿到手第一感觉:这就是蛋挞界的“巨无霸”。刚出炉的酥皮还在簌簌掉渣,掰开能看到层层叠叠的起酥,蛋液颤巍巍的,奶香直接往鼻子里钻。第一口下去——没错,就是传统葡式蛋挞那个味,酥皮黄油香很足,蛋芯嫩滑,甜度适中,边缘烤到微焦的那部分最香。
但吃到一半,问题来了。长条造型导致受热不均匀,中间段的酥皮明显偏软,没有两头那么脆。吃多了确实腻,一根下去饱腹感极强,热量直接顶一顿饭。
总结:味道普通,胜在够长。拍照打卡可#520表白日# 以,建议三四个人分着吃。
📍老军营 白捷·四季麦田·现烤面包
#太原美食##超长蛋挞# http://t.cn/Rxndzj0
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