#看了兰香如故来南京试试菊花脑#
菊花脑(菊花涝)是南京特色野菜,属于菊科植物,食用部位是嫩芽嫩叶,自带独特菊香,口感微苦清凉。老南京最地道的做法就是菊花脑鸡蛋汤,清爽解腻。外地很少见到,算是金陵独一份的时令味道,终于明白为什么剧中会有这个市井叫卖名场面。
发布于 江苏
#看了兰香如故来南京试试菊花脑#
菊花脑(菊花涝)是南京特色野菜,属于菊科植物,食用部位是嫩芽嫩叶,自带独特菊香,口感微苦清凉。老南京最地道的做法就是菊花脑鸡蛋汤,清爽解腻。外地很少见到,算是金陵独一份的时令味道,终于明白为什么剧中会有这个市井叫卖名场面。