#美心月饼打六折卖#高盐高油,陈年存货,难吃又不健康,应该被市场抛弃!
“无糖月饼”真的无糖吗?
对此,专家表示,所谓“无糖”月饼,是指的不含有蔗糖,但并不代表月饼中没有任何糖分。“无糖”月饼中含有代糖,属于甜味剂,是食品添加剂中的一个类别。
甜味剂能够提供与一般糖类相似的甜味,但由于难以被人体吸收,其产生的热量远远低于一般糖类。
另外,“无糖”月饼中虽然不含蔗糖,但仍含有淀粉和油脂等,月饼中的淀粉经过水解后会变成葡萄糖,依然会对血糖产生影响,对糖尿病人是不适合的!
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