#武汉半米长巨型蛋挞火了#【#美食出圈不再靠口味而是情绪价值#】普通蛋挞吃过，半米长的巨型蛋挞见过吗？最近，这款蛋挞界 “巨无霸” 在武汉街头火了，成了新晋网红美食，堪比当年 “秋天的第一杯奶茶”。这款超长蛋挞，口味和传统蛋挞差别不大，配方基本沿用经典做法，依旧是层层起酥的挞皮、奶香浓郁的内馅。最大的亮点，就是把圆形小蛋挞，拉长做成了长条巨型造型。眼下，武汉多家烘焙门店都推出了这款新品，在江汉路步行街，不少店铺甚至主打这款超长蛋挞。十多块钱的亲民价格，也让它的人气持续走高。市民说造型新奇，分量足，拍照特别出片，买来送人也合适。不止巨型蛋挞，年初蔡林记九宫格过早拼盘也曾刷屏，解决游客想一次尝试多种武汉早点的需求。
现在年轻人吃东西，不只是填饱肚子。美食成了社交素材，逛街打卡、发朋友圈，追求新鲜感和情绪价值。业内人士介绍：如今美食消费逻辑变了，除了味道，体验感、打卡属性、情绪价值，才是网红美食出圈密码。@经视直播 http://t.cn/AXO37pVU