#医生不推荐的早餐搭配#很多人早餐图省事,随手买些爱吃的,却不知道有些常见早餐,会悄悄拉高血糖、影响血脂血压,尤其代谢偏弱、血糖偏高的朋友,更要留意。
葱油饼
做饼的时候要反复刷油,不少小摊为了更香,盐也放得重。高油高盐叠加精制面粉,吃完容易让血糖往上走,长期吃对血压、血脂都不友好。
水煎包
外皮是精制白面,升糖速度快。馅料为了口感会剁得很细,拌馅时会加入大量油脂,部分素馅还会搭配粉丝。精制碳水+油脂,很容易造成餐后血糖短时间飙升。
汉堡
白面面包胚属于精制碳水,中间肉饼大多经过油炸,再配上沙拉酱、番茄酱。碳水、油脂、添加糖凑在一起,血糖容易快速升高,长期当作早餐,血脂也容易出问题。
白大米粥
大米熬得越浓稠,淀粉糊化越充分,肠胃吸收速度会变快。看似清淡,其实餐后血糖不好控制,血糖不稳人群尽量不要长期喝白粥当早餐。
煎荷包蛋
煎制需要倒入食用油,鸡蛋会吸附大量油脂,热量直接上涨。油脂会影响血糖代谢,经常吃,也会增加血脂负担。
一个重要小提醒:
主食别重复叠加!吃了包子,就不要再配面条;吃了米饭,不要再额外加玉米。包子、面条、玉米都含有碳水,一次性吃太多,身体代谢不完,多余碳水会快速变成葡萄糖进入血液,造成餐后血糖猛涨。
不是说这些食物一口都不能碰,偶尔解馋没问题,不建议长期当成日常早餐。
早餐优先选低油、搭配蛋白质和蔬菜的组合,稳住血糖,守护血管健康。#情感态度表达#
发布于 四川
