月饼卖不动,其实是大家终于不买账了。
以前买的是面子,现在买的是里子。千元礼盒销量暴跌七成多,不是大家吃不起,是看懂了那层华丽包装下的溢价逻辑。新国标把包装层数锁死,成本不能超过售价的15%,那些靠盒子撑场面的路子彻底走不通。
现在的消费逻辑很清晰,200元成了生死线,79元、99元的平价散装反而最好卖。自用占比首次超过送礼,达到50.4%,这说明月饼正在回归它作为食品的本质。低糖、无蔗糖、小份量成为主流,大家开始认真看配料表,而不是只看品牌标。
这种转变不是消费降级,是理性回归。社交货币的属性在弱化,团购订单大幅缩水,企业不再把月饼当作维护关系的硬通货。当剥离了那些附加的社交压力,月饼就只是一块点心,好吃、健康、不贵才是硬道理。
#月饼 卖不动#
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