#月饼 卖不动#今年中秋月饼市场看着很冷,线下门店销售额同比大跌超四成,但整体盘子并没有崩,核心是消费逻辑彻底变了。
高价礼盒首当其冲,千元以上的高端款销量暴跌七成多,五百元以上礼盒的渠道占比,直接从早年的7.2%压到1.8%,基本退出主流。经销商普遍有个共识:200元是一道分水岭,79、99、139这种平价区间最好走。
最关键的拐点来了:自用购买占比第一次超过送礼,突破50%,散装、独立小包装成了主流。曾经作为社交货币的月饼,正在慢慢变回普通食品。
企业团购这块缩水最厉害,以前能占到六成销量,如今不足三成,地产、金融的传统大单下滑明显。再加上包装新规卡死了靠奢华外观溢价的路子,叠加大家健康意识提升,七成消费者会主动翻看配料表,低糖月饼的搜索量暴涨三倍。
整个行业规模大概290亿,小幅微增。只是利润重新分配,头部品牌的去库存压力不小,美心部分礼盒打折促销,降幅接近三成。
机会转向小份、低糖、现烤鲜肉这类产品,就连臭豆腐鲜肉这种猎奇口味,都收获了不少年轻人的关注。
简单说,不是大家不吃月饼了,只是不愿意再为面子溢价买单。月饼行业的泡沫,正在被慢慢挤干净。#微博二创视频创作计划##一分钟精选视频扶持计划##微博智搜内容共创计划# http://t.cn/AXO3LFYG http://t.cn/AXO3Ghwp
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