#十五的月饼16元十六的月饼1块钱#【半岛时评丨#百元月饼礼盒还有谁在买# ?】浙江消费者花17元买空礼盒,搭配散装月饼,总成本不到25元,就做出堪比百元档次的礼品,这一幕生动照见当下月饼市场的变局。数据显示,中秋前夕,门店月饼礼盒销量同比下滑近五成,千元以上高端礼盒销量暴跌76%,500元以上礼盒市场占比跌至2%以内。更值得注意的是,自用购买占比达到50.4%,历史上首次超过送礼需求。
高端礼盒遇冷,意味着消费者拒绝再为虚高的“包装税”买单。长久以来,部分商家把心思花在礼盒设计上,用繁复包装抬高售价,月饼本身反倒成了附属品。层层精装的礼盒买来之后,吃完月饼,盒子大多沦为废品,既造成浪费,也催生价格泡沫。如今这套面子营销逻辑失灵,本质是大众消费观念走向成熟,是消费理性化的体现。
当月饼从礼品逐渐回归到食品,这样的市场降温也给行业敲响警钟。中秋的内核是团圆心意,内核永远是食物本身。与其绞尽脑汁堆砌豪华包装,不如回归产品,把成本投入馅料、品质升级。#月饼 卖不动# (半岛全媒体记者 高书华) @大众新闻-半岛都市报 http://t.cn/AXO3IAJD
