#华为月饼致员工腹泻#

吃月饼发生腹泻，主要分4大类情况：

1. 糖醇不耐受（低糖/无糖月饼高发）
很多“无糖月饼”不用蔗糖，改用麦芽糖醇、山梨糖醇等代糖。这类糖醇人体吸收差，留在肠道会拉高渗透压，把水分吸进肠道，引发渗透性腹泻，伴随腹胀、排气多。不是食品变质，属于个体耐受差异，有的人吃半块就会不适，有的人吃完整块没事。

2. 高油高糖吃太多，肠胃消化不良
月饼普遍高脂高糖，一块月饼油脂、糖分很高。一次性吃完整块甚至多块，会加重肠胃负担；肠胃弱、老人小孩、肠易激人群，很容易腹胀、腹泻。空腹吃月饼，不适感会加倍。

3. 月饼变质、储存不当（感染性腹泻）
月饼过期、包装破损、开封后常温久放，蛋黄、肉馅容易滋生沙门氏菌、大肠杆菌。这种腹泻通常伴随腹痛、呕吐、发烧，属于食物中毒，和糖醇腹泻不一样，需要及时就医。

4. 个人体质与搭配问题
本身有胃炎、肠炎、肝胆胰腺疾病，消化油脂能力弱，吃月饼容易腹泻；吃完月饼又大量喝冰饮、吃生冷食物，也会刺激肠胃诱发腹泻。

坐等一个官方回应。 http://t.cn/AXOB5kaL