各种种子的特征：

南瓜籽 — 镁、锌
奇亚籽 — 纤维、omega-3
亚麻籽 — 木脂素、健康脂肪
火麻仁 — 蛋白质、镁
芝麻 — 钙、铜
葵花籽 — 维生素E、硒
西瓜籽 — 镁、铁
罂粟籽 — 钙、锰
罗勒籽（明列子） — 纤维、锁水膨胀
黑芝麻 — 抗氧化物质、矿物质
茴香籽 — 助消化
孜然籽 — 铁、植物化合物
香菜籽（芫荽籽） — 抗氧化物质
葫芦巴籽 — 纤维、代谢相关支持
黑种草籽（ nigella） — 抗氧化成分
芥菜籽 — 硒、植物化合物
洋车前子 — 可溶性纤维
紫苏籽 — omega-3
星油藤籽（Sacha inchi） — 蛋白质、omega-3
石榴籽 — 多酚、纤维
葡萄籽 — 抗氧化成分
芹菜籽 — 植物化合物、矿物质
葛缕子 — 助消化