🎀 Lily's vlog
分享今日份美食美刻

又到了梭子蟹最肥美的季节啦，今天这道欧洲橄榄蒜香焗梭子蟹，一上桌香气直接把全家都馋哭！
欧洲黑橄榄可是今天这道菜的灵魂哦～[舔屏]
果肉柔韧油润，独有的醇厚发酵咸香，在焗制的过程中慢慢渗进蟹肉中。梭子蟹肉质饱满鲜甜，咬开弹嫩的蟹肉，先尝到海鲜本身清甜，紧接着欧洲黑橄榄深邃悠长的油香在口中散开，两种味道相得益彰！
欧洲橄榄富含膳食纤维和多种微量元素，和食材搭配丰富了口感，好吃又有营养！
附上完整食材清单，厨房小白也能轻松复刻，中秋节快点为家人露一手吧！👌
食材
欧洲黑橄榄10颗、梭子蟹4只、洋葱1/4个、白葡萄酒1/2杯，大蒜、小葱、生姜、奶酪适量
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