在上海W酒店参加了一场很有意思的品鉴活动——“格局打开”🍷
现场喝了干红、干白、半甜红、半甜白、气泡和琥珀酒,酒庄代表亲自讲产区风土和历史。听林殿理老师分享品鉴心得,才知道格鲁吉亚有8000年葡萄酒历史,是酿酒葡萄的发源地,有30个受保护法定产区。考古证据摆在那儿,这历史感一入口就不一样了。
说实话,以前对格鲁吉亚🇬🇪葡萄酒了解不多,昨天听完一瓶瓶酒背后的故事,确实刷新认知。不是那种“喝个热闹”的局,是喝完会想去找资料补课的那种。
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