#很久以前有望冲击烧烤第一股#【“很久以前”股改落地，网红羊肉烤串离上市还有多远？】9月初，相关信息显示，“很久以前羊肉串”经营主体已由“北京很久以前餐饮管理有限公司”变更为“北京很久以前餐饮管理集团股份有限公司”，企业类型也由有限责任公司变更为股份有限公司。与股改同步的，还有财务负责人更替、董事会及监事会调整。这一系列变化，很快引发市场对其上市计划的猜测。

21世纪经济报道 记者查询窄门餐眼发现，截至目前，“很久以前羊肉串”全国在营门店数为148家，覆盖17个省市。其中，上海52家、北京41家、江苏19家，门店仍主要集中在一线及核心城市，人均消费约88.66元。

如果未来顺利登陆资本市场，很久以前有望冲击“烧烤第一股”。业内人士认为，对于公司来说，如果希望进一步推进IPO。

烧烤是仅次于火锅的中式餐饮第二大品类，赛道本身也还有空间。《烧烤产业发展报告2026》显示，2025年全国烧烤市场规模达2680亿元，同比增长4.3%，占餐饮大盘约5%；其中烤串和烤肉分别为1580亿元和1100亿元。红餐产业研究院预计，2026年烧烤市场规模将超过2800亿元。（@21世纪经济报道 记者：万倩倩）http://t.cn/AXOsQHRN