@陈瑶Sebrina 今晚尝试了一道新菜——土耳其芝士奶盖鸡🥘属于做法简单，但热量爆棚（瑶儿我觉得你也是不在乎热量的对吧？）

1.腌鸡腿肉
番茄酱2大勺＋蒜蓉1勺＋甜椒粉1大勺＋希腊酸奶3大勺＋酱油1勺＋盐1勺＋一点姜丝＋少许黑胡椒，和鸡腿肉抓匀，腌半小时。

2.煮白酱
黄油融化，加入1大勺面粉炒匀，再倒入大半碗牛奶，边煮边搅到浓稠成浆糊状，最后加少许盐和黑胡椒调味。（为了更细腻我最后用料理棒打了一下）

3.煎鸡肉
黄油下锅，把鸡肉煎一煎，转小火盖盖焖熟，大概10分钟。（个人偏好酱汁少一些，所以最后又开大火收了一会儿汁。）

4.铺上白酱和芝士
把白酱均匀铺在鸡肉上，再按照自己的喜好撒芝士。
盖盖再焖3分钟，开吃👌
（最后还可以撒点香草，欧芹碎最合适，但我家只有迷迭香了。）