八月星光璀璨
26-09-24 20:31 微博认证:美食博主

#如果好吃是一种天赋#菜端上桌,就想干两碗米饭,饭张力拉满的食物就有一种很好吃的感觉。

不一定是山珍海味,浓汁挂饭、锅气十足的家常菜就好。

辣椒炒肉,麻婆豆腐,鱼香肉丝,擂椒皮蛋,酸豆角肉沫,榨菜炒肉丝,番茄炖牛腩,红烧肉,红烧排骨,黄焖鸡,番茄炒蛋,酸辣土豆丝。。。

饭张力的精髓就是有能挂在米粒上的汤汁加强烈香气,不一定全是大鱼大肉,很多朴素家常菜反而最有冲击力。

发布于 天津