尝过一次 Chobani 的酸奶后就立刻爱上了,但实在是贵,记得在国内超市一杯(160克)差不多得卖到快30块钱,泰国也差不多。越南的乳制品不知道为什么卖得特便宜,超市里450毫升的盒装鲜奶都只要3块钱,这进口的 Chobani 也要便宜得多,常规的蓝莓/树莓/芒果味卖15,甜点口味的翻趣杯卖20。虽然还是贵,但至少不是贵到下不去手的价格,所以最近时不时就会来上一杯。
Chobani 每百克也有7克以上的蛋白质,确实是希腊酸奶而不是“希腊式”酸奶了。不过正常情况下我还是不会选择含糖的希腊酸奶,只是无糖的酸奶还要贵得多——牺牲了口味竟然还要我多加钱?世上怎么有这种道理!
Chobani 酸奶的创始人是美国的土耳其移民,却在美国卖起了希腊酸奶,这感觉是不是就像中国人靠开日料店大获成功一样?
说起来,一个地区的经济发展水平确实很能从这些中产化的生活细节里窥见一斑:无糖饮料、希腊酸奶、主食面包、健身房、公园里跑步的人……过去糖是富裕的象征,现在反而无糖才是。我的身体需要靠无糖来维持 fit,内心的阶级烙印还是在渴望糖、糖、糖啊!
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