“奉劝大家，​要舍得吃这18种食物：”
​1、牛尾。
——适合想强身健骨、补体力的人喝。
2、羊肉，别光想着涮。
——​羊腩炖一锅，第二天汤煮面更值。
​怕膻，配白萝卜。
​别等全家到齐，天冷先给自己盛一碗。
​​3、牛腱
——​卤好别趁热切，热切就是跟耐心较劲。
​放凉再切，不散。
​卤汤过滤，冻成小块，煮面丢一块。
​肉得放凉再切，人也得放凉再上场。
​4、板栗
——​板栗别只当零食，扔进米饭里才是正事。
​带壳买，晒一晒更甜；剥壳冻上，煮饭抓一把。
​牙口不好就蒸软压碎拌粥。
​软烂不是服老，是给胃留余地。
​5、红薯
——​别只拿它当减肥餐，它更适合替掉晚饭那半碗米饭。
​切块，跟大米一起蒸，香甜软糯。
​夜里睡踏实，比晚饭少吃两口更要紧。
​6、核桃
——​核桃别囤大袋，带壳现剥，才不容易出哈喇味。​早上配粥吃两三个，慢慢嚼。
​慢慢嚼，是你一天里少有的不用赶的事。
​7、黄鳝
——​别把黄鳝当硬菜，它更像下班后的快手菜。​让摊主处理好，回家洋葱炒鳝丝。
​别总把饿留到忙完，忙是忙不完的。
​8、猪肝
——​买回来先冻半小时，不是保鲜，是为了切得薄。​配彩椒快炒，一周一次够了。
​别把忌口当自律，会吃会停才是本事。
​9、芋头
——​芋头别只当菜，蒸熟冻起来，早上煮青菜汤更像早餐。​小芋头蒸熟剥皮分装，软滑温热。​早上先让胃暖，人才有耐心过一天。
​10、豆腐
——​豆腐别急着下锅，淡盐水泡一会儿，煎时少翻面。​两面金黄，蘸蒜泥生抽。​煎豆腐那十分钟别翻手机，先把自己从消息里捞出来。
​11、鸡蛋
——​别总想着给孩子留，自己也煎一个。
​水煮蛋剥壳，早上配粥，顶饿。​便宜不等于亏待，天天吃得起，才是底气。
​12、小米
——​小米别熬得太稀，抓把山药一起煮。
​晚上喝半碗，胃里暖。​睡前一小时，别拿冷饮糊弄自己。
​13、山药
——​山药别嫌削皮麻烦，戴手套，切段蒸。
​蒸熟冻几块，煮粥炖汤都行。​对脾胃好，比嘴上说养生实在。
​14、鲫鱼
——​鲫鱼别只等坐月子才买，平时也能炖。
​两面煎一下，加开水，汤才白。​豆腐丢几块，一顿饭就稳了。
​15、黑豆
——​黑豆别光泡醋，煮粥抓一把。
​提前泡一夜，高压锅压软。​头发的事说不准，先把身子养住。
​16、木耳
——​木耳别泡一大盆，吃多少泡多少。
​凉水慢慢发，焯水再拌。​脆生生的，给肠子添点扫帚。
​17、南瓜
——​南瓜别总蒸一大块，切小块冻上。
​煮粥放几块，甜味自己出来。​老南瓜挑沉手的，过日子也一样。
​18、海带
——​海带别只当配菜，泡开切丝，焯水。
​拌点醋和蒜，或者跟排骨炖。​便宜的海味，也能把日子过得有滋有味。
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