#西海茶事##西海晚安##茶文化##潮州功夫茶##再读《潮州工夫茶》#
注汤射，应缓、急适中；缓注、争注皆不相宜。
饮啜：一壶之茶，只堪再巡。初巡鲜美，再巡甘醇，三巡意欲尽矣。茶注欲小，小能留香。意即再巡之后，余芬剩馥尚存茶叶中，可供饭后漱口之用，不要随手倒掉。——《 潮州工夫茶》陈香白 #北京·西海茶事[地点]#
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